FCM食品接觸材料認證如何申請辦理?什么是食品接觸材料(FCM)?簡單來說,就是所有可能和食物 “貼貼” 的材料或制品啦~包括直接接觸(如餐具、包裝)和間接接觸(如生產(chǎn)設備、運輸工具)。
包裝材料:塑料袋、玻璃瓶、鋁箔、保鮮膜、等
餐具與廚具:刀叉、碗盤、杯子、鍋具、砧板、烤箱托盤等
廚房電器部件:咖啡機內(nèi)膽、榨汁機濾網(wǎng)、電水壺內(nèi)壁等
兒童用品:奶瓶、奶嘴、兒童餐具、輔食儲存盒等
其他:食品加工機械、輸送帶、食品容器密封圈等
測試項目根據(jù)材料類型和目標法規(guī)確定,常見項目包括:
1.遷移量測試(核心項目?。?br />
模擬物測試:用不同 “模擬食物” 泡樣品~水、3% 乙酸(酸溜溜)、10% 乙醇(小酒精)、橄欖油(油潤潤),檢測遷移物質(zhì)。
重金屬:鉛、鎘、鎳、鉻等
有機化合物:鄰苯二甲酸酯(塑化劑)、雙酚 A、甲醛等
特定材料污染物:陶瓷鉛 / 鎘溶出、紙制品熒光增白劑等
3.感官與物理性能
感官測試:聞一聞有沒有怪味會不會讓食物 “變味”
物理性能:夠不夠結(jié)實耐高溫嗎?密封性如何?
4.衛(wèi)生與微生物指標
餐具、嬰兒用品需檢測:菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(如沙門氏菌)
Q:FCM 測試是認證嗎?
A:不是認證哦~是依據(jù)各國法規(guī)的檢測報告(可清關使用) 。
Q:兒童用品的 FCM 測試有特殊要求嗎?
A:是的!奶瓶等需額外測鄰苯二甲酸酯(如歐盟 REACH 的 DEHP 限制)
Q:測試報告有效期多久
A:通常 1 年但材料 / 工藝變更或法規(guī)更新,需重新測試哦~
Q:CE 認證與 FCM 的關系?
A:CE 是歐盟工業(yè)品強制認證,F(xiàn)CM 需單獨符合 EC 1935/2004 等法規(guī)。若產(chǎn)品是電子設備(如咖啡機內(nèi)膽),需同時滿足 CE 和 FCM 要求?
Q:測試費用與周期
A:費用:簡單產(chǎn)品(如塑料杯)500–800 元
周期:常規(guī)5-7 個工作日,整改可能延長